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金秋,正是成都果实成熟的季节

2014年08月08日   来源:蒲江乡村旅游网    点击:
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  金秋,正是果实成熟的季节。果园里,苹果、猕猴桃、橘子、柚子、柿子……挂满枝头。望着沉甸甸的果实,呼吸着清新的果香,我们的味蕾也开始不自觉地跃动。没有采摘的秋天是不完美的。怎能错过这个自己动手体验丰收,同时又能品尝美味的机会。快来跟着我们的旅游达人,选个周末体验采摘乐趣,分享秋收喜悦,欣赏迷人秋色,尝遍当地美食吧!

  NO.1

  猕猴桃

  小心猕猴桃从天而降

  推荐人:军哥(销售经理) 推荐地:都江堰虹口

  “爽翻了!一不小心被一个成熟的猕猴桃砸中,吃了一次现成的。”军哥说到上月去都江堰虹口乡高原村猕猴桃园的采摘过程,脸上就笑开了花。他说,在猕猴桃园里,果架搭得不高,伸手可及,每棵果树上都密密麻麻地挂满了果子。采摘工作看似简单,其实很讲究,一般要求采摘长到一定程度,表皮没有划痕、形状规整、大小合适的猕猴桃。大家采摘的那个劲头那叫一个足,不一会就采了满满一筐。有嘴馋者还一边吃一边赞:“好甜!好吃!”

  美食推荐:

  可品尝农家自制的猕猴桃养生宴、猕猴桃酒,也别错过青城美食四绝:白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒、青城苦丁茶。

  NO.2

  苹果

  看苹果染红了山梁

  推荐人:小娟(行政主管) 推荐地:西昌盐源

  西昌盐源的苹果,果形漂亮、色泽鲜艳、口感纯正。一眼望去,红艳艳的,染红了这里的一道道山梁,让秋景更加别具特色。

  走进盐源,随处可见果农忙着采摘苹果。看着红红的苹果,可爱的女儿最是心急,站在苹果树下,把刚摘下的大红苹果在衣服上蹭了蹭,就放入嘴里咬了一大口。

  美食推荐:

  到了西昌,只嫌胃小。名小吃有李肥肠、荞凉粉、许锅盔,还有特色地方菜野生菌、醉虾、南瓜鱼头、竹笋棒棒鸡,以及西昌周边的会理黑山羊、冕宁火腿、马湖莼菜等。

  NO.3

  橘子

  满眼都是金灿灿的橘子

  推荐人:道朋(公务员) 推荐地:蒲江

  去蒲江朝阳湖镇柑橘观光园,你很难不被震撼,望不到头的橘树,在阳光的照射下,满眼都是金灿灿一片。随手摘下一个橘子,剥开吃上一瓣,满口的香甜沁入心田。

  10月底和11月,恰是橘子大规模上市的季节。除了蒲江朝阳湖镇万亩柑橘观光园,还有五龙谷、光明乡等地都是满山头的橘子林。关于采摘橘子,果农会教你一些小窍门,摘下一个橘子先尝尝,如果味道甘甜,就选好这棵树;再看哪些橘子向阳,成熟得好,就用掌心包住橘子,轻轻用力向下扯,如果能轻易摘下,就证明橘子熟了,如果摘不动,就表示没熟。

  美食推荐:

  传统美食有刘烧鸡、肥肠鸡、啰嗦血旺等,同时推荐光明乡的“官升排骨”、朝阳湖镇“稻香鸭”、白云乡“跑山鸡”、成佳镇“六合鱼”等乡村美食。

  NO.4

  柚子

  一个个黄色“小皮球”挂满枝

  推荐人:涵涵(学生) 推荐地:新都斑竹园

  秋季正是柚子成熟时,成都周边属新都斑竹园镇的花香果居柚子园最为成形。涵涵一家在这里待了差不多一整天:“摘柚子、剥柚子、吃烤鸡、品农家菜,一天就这么过了,很快活!”

  这里的柚子树,足有三四米高,冠幅超大,上下柚子结得满满的,一个个像黄色的小皮球挂在树上。涵涵踩着梯子爬到高处,握着剪刀用力将柚剪下。好家伙,重量还不轻呢!一家人迫不及待地切开就吃,还摘了一些计划带回家后慢慢吃。当地人好心叮嘱:柚子有后熟作用,放上半个多月,味道会更甜哦!

  美食推荐:

  当地的特色小吃有姜糖、桂花糕、白米酥、牛肉焦饼、叶儿耙等。

  NO.5

  柿子

  新鲜柿子口感脆

  推荐人:游游(自由职业)

  推荐地:阿坝九寨沟县

  说到九寨沟,大家肯定不知道阿坝九寨沟县的柿子已通过国家农产品地理标志专家评审和公示,被登记为地理标志农产品。游游一行来到九寨沟县是去年11月,说到要去采摘柿子,大家都格外兴奋。当时风有点大,居然可以看到柿子树下被风刮掉的柿子。可把大家高兴得,一边享受着“天上掉馅饼”的收获,一边寻找工具进行更进一步的采摘。

  “新鲜的柿子手感比较硬。”当地人称,必须要放置一段时间才会逐渐变软。而新鲜的柿子可以像苹果一样削皮食用,口感很脆哦!此外,当地人还会将柿子晒成香甜的柿饼哦!

  美食推荐:

  当地的特色美食有洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面、烤全羊、手扒牛排、杂面、青稞酒等。

  NO.6

  枣子

  “一点红”最香甜

  推荐人:斌哥(公司职员)

  推荐地:蒲江寿安

  蒲江寿安有一个采摘冬枣的好去处———庙乐冬枣基地,这里有十几个不同品种的枣任你摘。冬枣皮薄脆口,汁多无渣,肉质细嫩,品质极佳。基地里,一棵棵枣树被丰硕的果实压弯了枝头。据当地果农称,冬枣已经基本成熟,糖度差不多够了,那“一点红”样的果实最是香甜。虽然这么说,斌哥还是有些犹豫,放眼看去,冬枣仍多是青色,只是局部有些泛红,这样就已经甜了? “摘一个尝尝呀!看着做什么?”果农看出斌哥的心思,随手摘了一个递过来。斌哥小心地咬了一口:“呀,居然很甜,汁水也多。”

  美食推荐:

  可以吃到当地的农家菜,买到土鸡蛋、土菜等农产品,甚至还可以找家当地餐馆现做现吃。

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