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蒲江追求质量绝对安全 树农产品“百年品牌”

2015年04月20日   来源:今日蒲江    点击:
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蒲江农业多名品,自古至今。

唐朝毛文锡曾在《茶谱》中记载,蒲江县出产“早春”、“黄芽”、“嫩绿”等名茶,远销西番、党项。其境内遗存唐宋时期茶马古道,仍依稀可见当年商贾云集、贩运茶叶的繁忙景象。

如今,蒲江雀舌、蒲江猕猴桃、蒲江杂柑3个地理标志保护品牌成功跻身“中国农产品区域公用品牌价值百强”。3月底,在该县举办的2015中韩茶文化交流会上,韩国客人对源远流长的蒲江茶叶赞不绝口。

蒲江农产品何以“如此多娇”?追求质量绝对安全,是农产品畅销始终的底色,也是“百年品牌”得以绵延至今的根本。

品牌之源:

推动农产品质量安全监管机制构建

联想集团下乡“务农”,首先选择了蒲江。投资10亿元,联想将在蒲江建目前我国规模最大的高端猕猴桃种植基地。“蒲江质量监管的五位一体模式,对我触动非常大。”联想佳沃中新农业公司负责人许钢说,以联想创始人柳传志名字命名的“柳桃”,得以走高端路线销往国外,前提是产品质量的绝对安全。而新模式,影响了他的质量意识。

让联想另眼相看的“五位一体”,是蒲江探索质量标准、质量管理、综合服务、综合巡查执法和案件查处相结合的农产品质量安全监管体系。通过实行集中整治与常态管理相结合,推进综合服务到村、巡查监管到社、质量责任到户、培训服务到人、标准生产到田,对猕猴桃种植、加工、包装、销售等方面实行全产业链长效监管机制。这一模式,将在茶叶、柑橘产业全面推广。“五位一体”,是蒲江县农产品质量安全监管机制的一环。而机制建设,是蒲江加强监管时首先着手的工作。

蒲江县成立了由县长任组长,县农发、县食药监、县财政等部门及各乡(镇)政府负责人为成员的创建工作领导小组,负责示范县创建工作的实施、协调及安全事故应急处理;将创建省级农产品质量安全监管示范县纳入政府年度目标考核内容;成立专门监管机构——农产品质量安全监管科、县级农产品质量安全监督检验检测站、6个乡镇片区服务站设立农产品农残快速检测室,以及乡镇、村兼职农产品质量安全监管、协管员156人。

品牌之基:

抓好农产品生产“四大监管”

猕猴桃也有二维码?在蒲江,这已不是一件新鲜事。拿手机一扫,一颗小小猕猴桃,施肥、用药、灌溉、套袋、采摘……它的故事都能一清二楚,遇到质量问题,还可以直接留言投诉,“这个真的说得上是明明白白消费!”当地居民欧玉芳赞不绝口。

这是蒲江县试点的农产品质量追溯系统。绿昌茗茶业、中新农业作为试点企业,已实现了生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯。目前21家“三品一标”认证企业正在开展质量追溯系统建设。

质量可追溯,只是蒲江监管农产品质量安全的小部分。要想成为质量过关的“蒲江产”农产品,至少要过“四道关口”。

从“出身”看,必须来自无污染的田野。为此,蒲江建立了农产品产地安全监测管理制度,对农产品产地土壤、水环境、空气质量开展监测;开展产地面源污染整治;鼓励农作物秸秆还田、实施畜禽粪便沼气工程等,提升产地环境质量。

从“饮食”看,必须使用好化肥、好农药,且不过量。为做好农业投入品监管,蒲江建立了农业投入品生产、销售、使用制度,推行兽药经营GSP;严格农业生产投入品供应单位资格评价认定和准入;加大对农资生产经营网点的执法巡查,采取检打联动、部门联合等形式,已查处违法违规案件14起。

从“成长”看,过程必须科学、可靠。蒲江与全县395家农业企业签订了农产品质量安全责任书和承诺书;督促全县“三品一标”获证主体、农业企业等100%规范建立了生产记录档案。

从“体检”看,产品质量检测必须跟上。该县例行监测范围从生产基地向农贸市场延伸,突出重点季节、重点环节和重点产品,对上市农产品开展产地准出和市场准入检测。创建工作以来,蒲江县开展果蔬农残快检7800个批次、“瘦肉精”检测12896头、开展水产检测110个批次。配合农业部、省、市抽检县农产品548个批次,产品合格率达99%以上。

品牌之路:

加快农业转型升级“三大步伐”

蒲江县同心村茶农邓开贵一家5口人经营着12.5亩的茶叶片区。“有了订单,销路不愁。就这两年,我家收入翻了一倍。”他乐呵呵地说,村里人仅茶叶收入每户年均就达5万元以上。

不愁销路,得益于品牌塑造。2008年,“蒲江雀舌”成为成都首例获得国家地理标志认证的产品。它比龙井、碧螺春早上市20-35天,比蒙顶山茶早10-15天,“这是地理标志的实质性含义,也是‘蒲江雀舌’独特性、稀缺性所在。”当地农业部门相关负责人表示。

加快生态化、品牌化发展,始终是蒲江农产品确保质量、加快农业转型升级的“三大步伐”之一。目前,全县产业化龙头企业达130余家,其中省级10家,国家级2家,已形成以联想控股佳沃集团等为代表的品牌企业集群,“褚橙柳桃”齐聚蒲江;同时,蒲江坚持“区域公共品牌+企业品牌”双轮驱动,获得中国驰名商标2件、省著名商标10件,发展“三品一标”和GAP认证,认证面积49万亩,占全县种植面积的75.1%。

品牌树立,标准化、规模化同样关键。蒲江以农民专合组织带动、技术托管、授权种植、土地股份合作模式等形式推进规模发展;通过大力实施土壤改良、绿色防控、基础设施建设及农业标准化技术转化,推进标准化发展。全县已建成标准化茶叶基地15万亩、猕猴桃10万亩、柑橘20万亩,创建国家级农业标准化示范区2个。

加快科技化、市场化发展步伐。蒲江与中科院、中国农科院等科研院所长期紧密合作;举办国际有机农业论坛,参加中国品牌农业发展大会等节会,不断提升蒲江农业品牌知名度和影响力;加快建设西部茶都茶叶交易市场、蒲江水果现代农业物流中心;依托淘宝、京东等电商平台拓展农产品电子商务,培育壮大蒲江电商创业园。

 

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